Dinieren mit Rubens
Die Schüler und Schülerinnen der Kochschule RHIZO Kortrijk präsentierten anlässlich des 5. Belgientags in einem Video ihre Kochkünste. Anknüpfend an die Rubens-Ausstellung, die letztes Jahr in Paderborn stattfand, gestalteten sie ein ganzes Menü um das Thema Rubens und seine Kunst. Das Rezept kann übrigens auf dem BelgienNet heruntergeladen werden. Guten Appetit!
Passend zum Thema empfehlen wir übrigens auch den Vortrag von Herrn Prof. Scholliers über die belgische Esskultur "Searching for a Belgian culinary identity".
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